L’Organisation internationale du cacao (ICCO) a nettement revu à la baisse ses estimations du surplus attendu sur le marché mondial pour la campagne 2024/2025. Dans son bulletin trimestriel publié le 28 novembre 2025, l’institution table désormais sur un excédent de 49.000 tonnes, contre 142. 000 tonnes annoncées en février dernier.

Selon l’ICCO, cette révision reflète un rebond de la production moins important qu’escompté après les tensions de marché des saisons précédentes. La production mondiale de cacao est désormais évaluée à 4,69 millions de tonnes pour 2024/2025. Si ce chiffre marque une progression de 7,6 % par rapport aux 4,36 millions de tonnes récoltées lors de la campagne 2023/2024, il reste en retrait par rapport aux premières projections de l’organisation, qui anticipaient 4,84 millions de tonnes.

Ce correctif confirme que le rééquilibrage du marché demeure fragile, dans un contexte où les principaux pays producteurs, notamment en Afrique de l’Ouest, doivent encore composer avec les aléas climatiques, les maladies des cacaoyers et les coûts élevés des intrants. Une situation qui continue de soutenir les prix internationaux, même si les perspectives de disponibilité se sont améliorées par rapport à la saison écoulée.

Pour la filière, l’évolution de ces prévisions sera suivie de près dans les prochains mois, alors que les acteurs cherchent à consolider l’offre mondiale tout en assurant un revenu stable aux producteurs.

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